Red Yeast Rice
Zogulitsa:
Mpunga wofiyira wa yisiti, kapena monascus purpureus, ndi yisiti yomwe imamera pa mpunga. Chakhala chikugwiritsidwa ntchito ngati chakudya chambiri m'maiko ambiri aku Asia ndipo pakali pano chimagwiritsidwa ntchito ngati chowonjezera chopatsa thanzi chomwe chimatengedwa kuti chisamalire cholesterol. Wogwiritsidwa ntchito ku China kwazaka zopitilira chikwi, mpunga wofiira wa yisiti tsopano wapeza njira kwa ogula aku America omwe akufuna njira zina zosinthira ma statins.
Makhalidwe:
1. Phokoso lokhazikika
Red yisiti mpunga ndi wokhazikika ndi kuwala; Ndipo njira yake ya mowa imakhala yokhazikika mu cheza cha ultraviolet koma kupendekera kwake kumakhala kofooka ndi kuwala kwa dzuwa.
2. Yokhazikika ndi pH mtengo
Njira ya mowa wa Red yisiti mpunga akadali wofiira pamene pH mtengo ndi 11. Mtundu wa njira yake yamadzimadzi umatembenukira kokha pansi pa chilengedwe cha asidi amphamvu kapena alkali wamphamvu.
3. Kukana kutentha kwa phokoso
Kukonzedwa pansi pa 120 ° C kwa mphindi makumi asanu ndi limodzi, mtundu wa njira yamadzimadzi sutembenuka mwachiwonekere. Zitha kuwoneka kuti njira yamadzimadzi imakhala yokhazikika pansi pa kutentha kwa nyama.
Ntchito:Mpunga Wofiira Yisiti Wothandizira Zinthu Ndi Kuchepetsa
Phukusi:25 kgs / thumba kapena momwe mukufunira.
Posungira:Kusunga pa mpweya wokwanira, malo ouma.
Miyezo yochitidwa:International Standard.