Mapuloteni a Mpunga

Mapuloteni a mpunga ndi puloteni yazamasamba yomwe, kwa ena, imasungunuka mosavuta kuposa mapuloteni a whey.Mpunga wa Brown ukhoza kuthandizidwa ndi michere yomwe imapangitsa kuti ma carbohydrate asiyane ndi Mapuloteni.Mapuloteni opangidwa ndi ufa ndiye nthawi zina amawonjezedwa kapena kuwonjezeredwa ku smoothies kapena kugwedeza thanzi.

Mapuloteni a mpunga ali ndi kukoma kosiyana kwambiri ndi mitundu ina yambiri ya ufa wa mapuloteni.Monga whey hydrosylate, kukoma kumeneku sikumabisidwa bwino ndi zokometsera zambiri;komabe, kukoma kwa mapuloteni a mpunga nthawi zambiri kumawoneka ngati kosasangalatsa kuposa kukoma kowawa kwa whey hydrosylate.Kukoma kwa puloteni yapaderayi ya mpunga kumathanso kukondedwa kusiyana ndi zokometsera zopanga ndi ogula mapuloteni a mpunga.

Puloteni ya mpunga nthawi zambiri imasakanizidwa ndi ufa wa nandolo.Mapuloteni a mpunga ali ndi ma amino acid okhala ndi sulfure, cysteine ​​ndi methionine, koma otsika mu lysine.Mapuloteni a nandolo, kumbali ina, ali otsika mu cysteine ​​​​ndi methionine koma ali ndi lysine wambiri.Chifukwa chake, kuphatikiza kwa mapuloteni a mpunga ndi nandolo kumapereka mbiri yapamwamba ya amino acid yomwe ingafanane ndi mapuloteni a mkaka kapena mazira, koma popanda kuthekera kwa ziwengo kapena matumbo omwe ogwiritsa ntchito ena amakhala nawo ndi mapuloteni amenewo.Kuphatikiza apo, mawonekedwe opepuka a puloteni ya nandolo amatha kusalaza kukoma kwamphamvu, kokometsera kwa mapuloteni a mpunga.

Mapuloteni a mpunga ndi puloteni yazamasamba yomwe, kwa ena, imasungunuka mosavuta kuposa mapuloteni a whey.Mpunga wa Brown ukhoza kuthandizidwa ndi michere yomwe imapangitsa kuti ma carbohydrate asiyane ndi Mapuloteni.Mapuloteni opangidwa ndi ufa ndiye nthawi zina amawonjezedwa kapena kuwonjezeredwa ku smoothies kapena kugwedeza thanzi.

Mapuloteni a mpunga ali ndi kukoma kosiyana kwambiri ndi mitundu ina yambiri ya ufa wa mapuloteni.Monga whey hydrosylate, kukoma kumeneku sikumabisidwa bwino ndi zokometsera zambiri;komabe, kukoma kwa mapuloteni a mpunga nthawi zambiri kumawoneka ngati kosasangalatsa kuposa kukoma kowawa kwa whey hydrosylate.Kukoma kwa puloteni yapaderayi ya mpunga kumathanso kukondedwa kusiyana ndi zokometsera zopanga ndi ogula mapuloteni a mpunga.

Puloteni ya mpunga nthawi zambiri imasakanizidwa ndi ufa wa nandolo.Mapuloteni a mpunga ali ndi ma amino acid okhala ndi sulfure, cysteine ​​ndi methionine, koma otsika mu lysine.Mapuloteni a nandolo, kumbali ina, ali otsika mu cysteine ​​​​ndi methionine koma ali ndi lysine wambiri.Chifukwa chake, kuphatikiza kwa mapuloteni a mpunga ndi nandolo kumapereka mbiri yapamwamba ya amino acid yomwe ingafanane ndi mapuloteni a mkaka kapena mazira, koma popanda kuthekera kwa ziwengo kapena matumbo omwe ogwiritsa ntchito ena amakhala nawo ndi mapuloteni amenewo.Kuphatikiza apo, mawonekedwe opepuka a puloteni ya nandolo amatha kusalaza kukoma kwamphamvu, kokometsera kwa mapuloteni a mpunga.